干木耳要泡着吃 。那么泡干木耳需要多久呢?
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这要看实际情况 。
泡干木耳要用不同的水温 。那么需要的时间就不一样了 。一般泡干木耳最好的方法是冷水泡 。而是因为干木耳的水分大量流失 。头发冷却需要一些时间 。一般需要3-4个小时左右 。这时候干木耳就可以慢慢吸水了 。从而可以更好地获得新鲜时的半透明形状 。
【干木耳需要泡发多久】如果用热水浸泡干木耳,浸泡时间比冷水短 。一般只需要10-20分钟左右 。因为热水浸泡干木耳的时间越长 。干黑木耳的营养损失越多 。不仅营养会大打折扣 。味道不会像以前那么新鲜了 。所以一般建议用热水泡干木耳只需要15-20分钟左右 。
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