我打算中午在家做蛋挞 。却发现家里的鲜奶油不见了 。那么不加鲜奶油怎么做蛋挞呢?
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如果家里的鲜奶油没了 。也不要慌 。蛋挞液的制作方法如下 。味道比较甜 , 比较软 。
1.首先准备好牛奶100ml , 鸡蛋一个 , 细砂糖25g , 蔓越莓干适量 , 蛋挞10个 。
2.把牛奶倒进碗里 。加入细砂糖 , 搅拌均匀 。在水中加热 , 直到白糖融化 。
3.然后加入鸡蛋 。搅拌均匀 , 过筛 , 去除多余的气泡 。
4.然后将过筛后的蛋挞液放入蛋挞皮中 。加入适量的蔓越莓干 。
【没淡奶油怎么做蛋挞液】5.最后放入烤箱 。烘烤10分钟后即可食用 。
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