打算泡点糯米包饺子 。如果你泡了一晚上 。会碎吗？
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根据情况 。
因为糯米的质地比较硬 。吸水慢 。一般不好的可能性低 。而且在浸泡的过程中 。会改变水质 。避免压榨下层糯米时间过长和水污染 。
晚上气温低的时候 。即使不换水 。变质的可能性也低 。但是在炎热的天气里 。当水一夜没换的时候 。糯米变质的可能性大 。
【糯米泡一夜会坏吗】它可以在炎热的天气里使用 。晚上还是要换水的 。或者把糯米泡在冰箱里 。降低糯米浸泡一夜后变坏的概率 。

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