松菌怎么清洗和保存 松菌清洗和保存的方法

【松菌怎么清洗和保存 松菌清洗和保存的方法】

松菌怎么清洗和保存 松菌清洗和保存的方法

文章插图
1、先削去菌子上的泥土和杂草,建议用竹片刀或者陶瓷刀刮下外皮,然后用海绵或毛巾轻轻擦拭,不要让它浸入太多水,以免松菌吸入过多水份影响口感 。
2、冷藏保存法:把鲜松菌放在冰箱保鲜层保存,这种方法可以让松菌的保质期延长到3到7天 。切片晒干法:把鲜松菌切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质 。