糯米粉能生吃吗


中午买了点糯米粉 。计划制作美味的食材 。而且炒糯米粉的时候没有火 。那么糯米粉可以生吃吗?
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一般不建议生吃 。
【糯米粉能生吃吗】糯米粉是由糯米制成的 。由水磨和其他工艺制成的白色粉末 。如果没有煮熟 。不建议生吃 。因为生糯米粉含有大量淀粉 。还有某些微生物,如细菌 。如果是直接吃 。会增加人胃的负担 。引起腹胀、便秘等消化不良 。对自身健康有一定影响 。一般建议先炒糯米粉再吃 。它味道和营养都很好 。