秋葵表皮有黑痕能吃么


买回来的秋葵表皮上有一些黑色的痕迹 。不知道还能不能继续吃?
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吃不下 。
鲜秋葵整体颜色为青绿色 。如果皮肤是黑色的 。说明黄秋葵的细胞壁经过长时间的挤压、碰撞或放置后,被细菌等微生物氧化变色 。这种秋葵尝起来不新鲜 。它尝起来会很苦 。营养价值也下降了 。同时,大量细菌毒素进入人体 。它还会引起腹痛、腹泻、恶心和呕吐等细菌中毒症状 。不能继续吃了 。