我不常吃这种百合 。不太了解 。想问一下百合如果煮的不熟会不会有毒？
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如果百合没有煮熟 。它没有有毒成分 。也是可以吃的 。就是味道不太好 。
【百合煮不熟有毒吗】百合富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2和泛酸、胡萝卜素等营养物质，以及多种生物碱 。它不含有毒成分 。所以即使还没熟 。不会凭空产生有毒成分 。

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