我今天煮了一些大闸蟹和虾 。如果你还没吃完 。你想把它放在冰箱里冷藏还是冷冻？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
建议冷冻 。
因为冰箱的温度不够 。煮熟的大闸蟹、虾仁容易导致肉柴缩水 。影响口感 。但是冷冻温度很低 。把大闸蟹和虾仁放进去之后 。会把肉里的水分凝结成冰 。当你拿出来吃的时候 。肉不会缩水 。影响口感 。
【煮熟的大闸蟹和虾放冷藏还是冷冻】以及在低温环境中 。能抑制细菌和微生物的生长和繁殖 。所以煮熟的大闸蟹和虾仁 。它可以在冷冻层比在冷藏区保存更长时间 。

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