自制水果罐头怎么密封呢


我打算做水果罐头,晚上吃 。我以前从未自己做过水果罐头 。自制水果罐头怎么封口?
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准备干净和消毒过的玻璃瓶 。水果煮熟后,趁热倒入玻璃瓶中 。然后盖紧盖子 。
具体步骤:
1.趁热把熟水果放进瓶子里 。可以补一些 。
2.盖上无菌罐盖 。
【自制水果罐头怎么密封呢】3.等到罐头凉了 。瓶子里的空气收缩 。会起到更好的密封作用 。瓶内空气减少 。还能降低罐头食品的氧化程度 。