中午去市场买了新的铁木菜板 。结果用盐水浸泡后,变黑了 。那么,铁木菜板泡盐水后发黑是怎么回事呢?
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如果铁木砧板浸泡在盐水中,它会变黑 。主要有两个原因 。
1,用盐水浸泡铁木案板时的问题本身 。盐水渗入了砧板的木质结构 。然后形成晶体 。从而导致砧板脱水 。其中的木酸会开始变黑 。这是正常现象 。用了几次之后就好了 。
【铁木菜板盐水泡后变黑是怎么回事】2.污染也可能是铁木砧板被细菌等微生物污染 。在盐水中浸泡后 。里面的有害成分变成黑渍流出 。这时候就需要绝育了 。
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