炒饭第二天拉丝了坏了吗


我以为我把炒饭放在冰箱里了 。第二天发现了拉丝 。请问炒饭第二天是不是断了线?
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【炒饭第二天拉丝了坏了吗】这是可能的 。
炒饭放第二天,有拉丝 。可能是有变质现象 。而且可能是严重恶化 。不建议吃 。
因为正常的炒饭应该颗粒均匀 。并且它可能相对干燥 。一般情况下,不会有拉丝 。在拉丝的情况下,很有可能会出现变质 。
尤其是一些食材丰富的炒饭 。食物中的营养物质和水分被分离出来 。有利于细菌等微生物的繁殖 。这样就造成了抽米的情况 。