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1、迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日回 。过去是个农耕社会答 , 劳动了一年 , 利用立冬这一天要休息 , 顺便犒赏一家人的辛苦 。谚语“立冬补冬 , 补嘴空”就是最好的比喻 。
2、贺冬
贺冬亦称“拜冬” , 在汉代即有此俗 。民国以来 , 贺冬的传统风俗 , 似有简化的趋势 。但有些活动 , 逐渐固定化、程式化、更有普遍性 。如办冬学、拜师活动 , 都在冬季举行 。
【关于立冬的风俗习惯】有些地方庆祝立冬的方式也有了创新 , 在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日 , 冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。冬泳无论在北方还是南方 , 是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法 。
3、吃饺子
立冬则有吃水饺的风俗 。立冬时 , 包饺子 , 味道既同大白菜有异 , 还要蘸醋加烂蒜吃 , 才算别有一番滋味 。
4、养生
冬季的西北地区天气寒冷 , 进补宜大温大热之品 , 如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬 , 但气温较西北地区要温和的多 , 进补应以清补甘温之味 , 如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区 , 雨量较少且气候偏燥的地带 , 则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜 。
5、北方饺子
大年三十是新旧年之交 , 立冬是秋冬季之交 , 因为饺子来源于“交子之时” , 所以有了立冬之日吃饺子的习俗 。饺子馅儿可以自由选择 , 蘸醋加烂蒜 , 吃起来别有一番滋味儿 。
6、南方热补
在我国南方地区 , 立冬时人们爱吃鸡鸭鱼肉 , 还会炖些麻油鸡、四物鸡来补身 。
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