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【独蒜怎么剥皮最快 独蒜怎么样才好剥】1、剥大蒜皮时可以准备一个干净的玻璃瓶子 ， 里面一定不能有水 ， 要把大蒜的蒂用刀切一下 ， 然后把大蒜放到准备好的玻璃瓶子中 。
2、把玻璃瓶的盖子盖好 ， 然后用力摇晃 ， 让蒜瓣与瓶子的内壁产生摩擦 ， 大约过五分钟以后就能发现里面的蒜皮已经多处脱落 ， 即使没有完全脱落的蒜皮 ， 取出以后用手轻轻一碰也能全部剥下来 ， 这样剥蒜皮既好又快 ， 而且不会让蒜瓣出现损伤 。
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