【拉丝的是奶酪还是芝士】最近想自己做披萨 。但是我不知道我在外面吃的那层披萨上刷了什么 。奶酪还是奶酪?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
是马苏里拉奶酪 。
奶酪就是奶酪 。一般分为硬奶酪和软奶酪 。不是每个奶酪都有绘画效果 。马苏里拉奶酪常用来做披萨、烤米饭等拉丝效果 。这种奶酪和方块属于硬奶酪 。含水量一般在30%-50%左右 。质地更有弹性 。加热后有拉丝效果 。
软质干酪的含水量一般在67%以上 。这种奶酪质地柔软 。入口顺畅 。一般来说 , 新鲜奶酪属于软奶酪 。可以直接用勺子吃 , 也可以涂在面包上吃 。保质期比较短 。
- 苦瓜能去湿气吗
- 苦瓜是寒性的吗
- 湿气重的人能吃苦瓜吗
- 苦瓜煮熟后属于寒性吗
- 练瑜伽全身酸痛该休息还是继续
- 怎样让戚风蛋糕很快的凉下来 怎样快速冷却戚风蛋糕
- 学前儿童的正确坐姿 孩子学习正确坐姿的方法
- 农历的七月初七是什么节日有什么风俗 农历的七月初七是什么节
- 白T恤上的汗渍怎么去除掉 白色衣服上的汗渍怎么能去除
- 农历10月11日是什么节 每年10月11日是什么节日