苦百合有毒吗


百合是生活中常见的中草药 。许多人喜欢每天吃百合 。我昨天买了一些百合吃 。原来这些百合是苦的 。苦百合有毒吗?
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无毒 。
百合本身无毒 。苦百合通常是鲜百合 。这样的百合只是尝起来有点苦 。没有毒素 。食用后不会有任何毒副作用 。只是味道不太好 。新鲜百合含有一种叫秋水仙碱的成分 。百合的苦涩味是秋水仙碱造成的 。通常情况下 。秋水仙素含量越高 。越苦 。因此 。鲜百合最好焯水后食用 。
提示:气候干燥时 。人体容易出现皮肤粗糙、口干咽燥、咳嗽少痰等各种现象 。百合具有滋阴润肺、清心安神的作用 。具有良好的预防和治疗效果 。这时候可以煮点百合汤喝 。