酒料制作方法 料酒的制作方法


酒料制作方法 料酒的制作方法

文章插图
【酒料制作方法 料酒的制作方法】1、先取一定分量的无水醋酸,加水配成百分30~45的醋酸溶液 。
2、往配好的醋酸溶液中加入适量碳酸钙,一边加一遍搅拌,搅拌过程中会有大量气泡,搅拌至澄清溶液 。
3、往碳酸钙的饱和溶液中加入无水乙醇,再次加热,搅拌,至出现胶状沉淀 。将其溶液冷却 。
4、可用药匙(筷子)取出该胶状沉淀,装在另一容器中 。改胶状沉淀就是传说中的固体酒精 。
5、放在燃烧皿上(易拉罐底)点燃,可移入暗室观察,火焰为淡蓝色 。