大闸蟹分为公蟹和母蟹 。那么哪个更好吃呢?
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看个人爱好 。
雄蟹主要含有蟹膏 。主要由附属性腺和分泌物组成 。营养价值丰富 。含有蛋白质、脂类和其他营养成分 。味道特别甜 。里面的肉会比母蟹多 。
【公蟹好吃还是母蟹好吃】母蟹最好吃的部分是蟹黄 。它含有高脂肪和高胆固醇 。富含蛋白质 。磷脂和其他营养物质 。好吃 。没有雄蟹多 。可以根据个人喜好选择 。
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