【为什么金针菇不能消化 金针菇不能消化的原因】

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1、金针菇不容易被消化掉 ， 这是因为金针菇被做熟了以后是比较柔滑的 ， 在食用的时候 ， 一般人是不会细嚼慢咽咀嚼下去的 ， 大多是比较囫囵地就咽下 ， 这样就会增加胃肠道的消化负担 。
2、另外 ， 金针菇里边含有耐酸耐碱的还有耐消化酶的成份 ， 食用以后也是不容易被消化掉的 。

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