煮绿豆汤的时候，选择白开水还是凉水？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
【煮绿豆汤开水下锅还是冷水下锅】在锅里放冷水 。
如果你想做的绿豆汤味道更好 。建议用冷水煮 。绿豆放入冷水中可以慢慢加热 。这样可以让绿豆内外受热更均匀 。煮出来的绿豆汤味道会更脆 。
如果直接用开水煮 。绿豆的外层很容易被烫伤 。但是中间可能会出现一些尴尬的情况 。这样会影响绿豆汤的口感 。同时会让绿豆皮起锅 。

• 煮绿豆汤放多少水合适
• 煮绿豆汤的技巧
• 绿豆汤容易酸吗
• 绿豆汤怎么保存不酸
• 绿豆汤怎么煮更容易煮烂
• 熬绿豆汤可以不加糖吗
• 绿豆汤清肺热吗
• 绿豆汤热喝好还是凉喝好
• 绿豆汤发酸是什么原因
• 绿豆汤需要提前泡绿豆吗