【西红柿的皮有营养吗】番茄是一种营养价值很高的食品 。它的皮肤有营养吗？
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很有营养 。
西红柿的皮也有营养价值 。富含膳食纤维和番茄红素 。食用后可美白护肤 。改善便秘 。排毒、美容等功效 。所以吃西红柿的时候尽量不要去皮 。只有这样，它的营养价值才能最大化 。但是吃之前一定要把皮洗干净 。最好泡在盐水里 。

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