【鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗】夏天气温高 。而且湿度很高 。鸡蛋放久了容易发霉 。不知道发霉的鸡蛋壳能不能洗掉再吃？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
吃不下 。
虽然蛋壳看起来是密封的 。但是表面有很多小孔 。如果外面发霉了 。霉菌会通过这些小孔侵入鸡蛋内部 。蛋清和蛋黄都感染了霉菌 。从而使整个鸡蛋发霉 。及时洗掉外壳发霉的部分 。然而 ， 霉菌毒素是无法避免的 。为了安全起见 。千万不要继续吃洗去发霉外壳的鸡蛋 。

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