世界最大的鲶鱼都有哪些？

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谢邀。
话说我得有五年以上没有吃鲶鱼了。早在5年前。鲶鱼可是我最喜欢吃的鱼。鲶鱼皮滑肉嫩。无论是做干锅还是红烧亦或者是酸菜都是下酒好菜。而让我放弃鲶鱼这道美味的原因是一个朋友的一番话。他说我们吃的鲶鱼生长的环境很脏。而且有吃腐肉的习惯。听完这番话后。我就再也没吃过。当然。当时这个朋友也是道听途说。其实。我们吃的鲶鱼大都是胡子鲶。它们都是人工养殖的。而养殖时投喂的是饲料。并不像传言那样。但是。即便是知道了真相。多年不吃了也没有再去吃的念头了。

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好了。我们言归正传。一般情况下。我们在市场上买的鲶鱼大都在5-10斤左右。没有太大的个体。但是这并不代表鲶鱼就只能长这么大。那么。世界上最大的鲶鱼有多大呢？它是什么品种呢？我们简单的来探讨一下这个问题。

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从生物学分类上看。鲶鱼是硬骨鱼纲鲶形目下鲶科动物的总称。目前已知的鲶科动物超过了100多种。。它们均生活在淡水水域中（海鲶鱼并不是鲶科下的物种。而是鲈形目绵鳚科下的物种）。它们的分布也很广。几乎全世界的各个淡水水域中都有它们的身影。
从外观上看。大多数的鲶鱼的头部都有2对4条须。其中嘴巴两侧的须较长。下方的须较短。值得一提的是。这些有4条须的鲶鱼在刚刚出生时。它的须是有3对的。但是当生长到6公分左右时。嘴侧下方的一对须会消失掉。
当然。并不是所有的鲶鱼都只有4条须。还有六须鲶鱼和八须鲶鱼。而且世界上最大的鲶鱼就在这两个多须鲶鱼中。
所有的鲶鱼均为肉食性鱼类。它们根据体型的不同。食物也有较大的差别。比如我们常见的胡子鲶（4条须的鲶鱼）大都以小型的鱼虾以及水生昆虫为食。而像一些大型的鲶鱼则是会以同水域中的其他中型鱼类为食。

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（上图为八须鲶鱼）
世界上最大的鲶鱼
现存世界上最大的鲶鱼没有一个准确的定论。毕竟我们无法得知未被人捕获的巨型鲶鱼的体重。就目前来看。有两种鲶鱼的体型最大。它们都是六须鲶鱼。一种名为欧洲巨鲶。一种名为湄公河巨鲶。
据报道。在2005年。泰国渔民在湄公河中捕获到一条身长2.7米。体重586斤的雌性湄公河巨鲶。当然。能够捕获到如此庞大的湄公河巨鲶绝非运气。而是注定的事情。为什么这么说呢？因为由于湄公河巨鲶体型庞大。所以广受湄公河沿岸人们的喜爱。毕竟捕获一条就价值不菲。所以。湄公河巨鲶的生存现状堪忧。而原因就是过度捕捞。在当下。湄公河巨鲶的保护级别为高度濒危。而这个保护级别就意味着。湄公河巨鲶已经离“野外灭绝”不远了。

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除了湄公河巨鲶外。欧洲巨鲶也被认为是体型最大的鲶鱼之一。根据一些资料显示。最大的欧洲巨鲶体长超过5米。体重超过了300公斤。不过就目前来看。被人捕获的最大个体的欧洲巨鲶体长为2.72米。体重为260斤。

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就目前来看。已知的最大的鲶鱼为湄公河巨鲶。它的体重接近600斤。虽然欧洲巨鲶的极限体重也在600斤左右。但是从捕获的最大个体看。比湄公河巨鲶还是要小一些的。
其他观点：
鲶鱼是世界上种类最丰富的鱼类之一。根据文献记载。世界上现在有3000多种不同的鲶鱼。根据物种的不同。鲶鱼的大小尺寸也有着很大的差别。从4~5cm的小型鲶鱼到上百斤的庞然大物。各个尺寸大小应有尽有。
国际猎鱼协会（IGFA）的数据库中记载了7种巨型鲶鱼。这是到目前为止各个种类中个体最大的记录保持者。
07 巨型平头鲶（Pylodictis olivaris）
重量： 55.79公斤
长度： 1.55 m
位置：美国堪萨斯州麋鹿市水库
捕获年份： 1998年5月19日

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这条巨型鲶鱼的记录保持者是Paulie 。该记录已经存在20多年。并且目前还没有被人打破。
06 红尾巨鲶（Phractocephalus hemioliopterus）
重量： 56公斤
长度： 1.408 m
地点：巴西亚马逊河
捕获年份： 2010年4月3日

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亚马逊河是一条充满野性魅力的古老河流。河中的生物大多凶猛、面目狰狞。生存策略丰富多样。
根据新闻报道。捉到这条红尾巨鲶的是一名叫做费尔南斯德的垂钓爱好者。他拥有100多个世界捕鱼记录。堪称巨鲶杀手。
05 巨型蓝鲶鱼（Ictalurus furcatus）
重量： 64.86公斤
长度： 1.45 m
地点：美国弗吉尼亚州克尔湖
捕获年份： 2011年6月18日

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据了解。为了抓到这条巨型鲶鱼花费了垂钓者45分钟的时间。垂钓者将这条巨型鲶鱼放入鱼缸中并试图饲养。虽然费尽周折。但这条创下纪录的蓝鲶鱼到最后还是被折腾死了。
蓝鲶鱼在1970年被引进弗吉尼亚州的河流中。然而由于缺少天敌。现在已经成为了一种入侵物种。蓝鲶鱼生长和繁殖速度很快。给当地的渔业管理部门带来了很大困扰。
04 恶魔巨鲶（Bagarius bagarius）
重量： 75公斤
长度：1.57米
地点：印度拉姆甘加河
捕获年份： 2009年3月6日

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这条恶魔巨鲶长着夸张的大嘴。75公斤的体重足以使其成为河流中的顶级猎手。
03 威尔士鲶鱼（Silurus glanis）
重量： 127公斤
长度： 2.67 m
地点：意大利波塔
捕获年份： 2015年

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2015年。一位意大利渔夫在大三角洲地区捕捞了一只巨型威尔士鲶鱼而成为国际新闻的焦点。从上面的这张图片就可以知道这条鱼有多生猛了。
有趣的是。这位渔夫为了创造新纪录。花了40分钟又将威尔士巨鲶放生了。以便过段时间后再来捕捉。
02 Piraiba（Brachyplatystoma silkosum ）
重量： 155公斤
长度： 2 m
地点：巴西里约热内卢
捕获年份： 2009年5月29日

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Piraiba实在是太大了。人们在它的胃中发现了猫、狗、鸟、猴子以及其他巨型鲶鱼。虽然目前官方记录的最大重量是155公斤。但生物学家估计这种巨型鲶鱼的极限重量可能超过204公斤。这也是在亚马逊河中发现的最大重量的鲶鱼。
【世界最大的鲶鱼都有哪些？】01 湄公河巨鲶（ Pangasianodon gigas）
重量： 293公斤
长度： 2.7米
地点：泰国北部
年份： 2005

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2005年。一条长重达293公斤的巨型湄公河鲶鱼在泰国的一个偏远村庄被捕捞。湄公河巨鲶不仅是世界上最大的鲶鱼。而且是有记录以来的体型最大的淡水鱼。
据报道。泰国渔民花了一个多小时才征服这条巨型鲶鱼。泰国内陆渔业部的研究人员想将这条雌性湄公河鲶鱼用于该物种的繁殖计划。但最终这条鲶鱼却意外死亡了。
其他观点：
已知世界上最大的鲶鱼是湄公河巨鲶。
这种巨型鲶鱼生长在东南亚等区域。被认为是最受威胁的鱼类之一。在没有天敌的条件下寿命一般可达30年。

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2005年。在湄公河捕获的一条巨型鲶鱼身长足有2.7米。重达293公斤。是目前世界上记录到的最大的淡水鲶鱼。
其实鲶鱼本身就是一种生长速度非常快的鱼。而巨鲶鱼的战斗力非常强。生存能力也很强。经常见的鲶鱼。体型小主要是因为还未成年。就已经被人类抓住。送上餐桌了！
这种巨型鲶鱼在野外生存能力非常强。主要就是没有天敌的侵扰。可以任意生长。所以能长到这么大的体型。

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由于湄公河流域发电设施和大坝的建设。巨鲶的生存环境一度受到人类的威胁。如今巨鲶面临灭绝的困境。
由于巨鲶鱼必须从柬埔寨的河流开始产卵。它在这些道路上遇到的水坝会成为它产卵的障碍。极大地限制了巨鲶鱼鱼群的数量。

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而当地的人们为了生存也大肆捕捞巨鲶鱼。直到现在让巨鲶鱼处于濒危的状态。巨型鲶鱼目前在世界濒危动物名录中被列为高度濒危动物。
巨型鲶鱼的减少也开始让当地政府开始重视起来。出台了有关政策来保护巨鲶。