文章插图
1、取10斤小麦 , 水要淹没麦子 , 浸泡到水桶24小时 , 中间每隔5 , 6个小时 , 换一次水 。(换水是防止麦子被泡臭了!)
【麦子窝料制作方法 麦子窝料制作的详细步骤】2、泡过的小麦 , 捞出来 , 放到锅里 , 凉水开始煮 , 水开以后 , 持续搅拌 , 让所有的麦子都受热均匀 , 从凉水开始煮 , 煮的时间为30分钟 , 你会闻到漂出的麦香味 , 煮的时间太久会让麦子开花 , 30分钟就可以了 。
3、把麦子用淘米盆(底部带孔的)把水过滤出来 , 然后放到大盆里 , 泡的10斤小麦 , 泡完以后大概16斤 , 煮完以后大概能到19 , 20斤 。放盆里让它降温 。
4、再准备一个盆 , 准备10包至15包麝香王粉 , 准备一瓶绵竹大曲52° , 最便宜的那款 , 准备2瓶牛逼鲫液(90毫升) , 准备一瓶蜂蜜 。
5、先将麝香王粉剪开倒入盆里 , 然后倒入牛逼鲫液 , 然后倒入绵竹大曲(酒的比例是1斤窝料对比1两白酒) , 拿筷子搅拌均匀 。
6、放了一会的小麦 , 温度大概40多度 , 这个时候 , 将搅拌均匀的配料 , 均匀的倒入到小麦盆里 , 然后搅拌 , 让每一粒麦子都能粘上配料 , 然后 , 准备好大口的塑料瓶 , 把窝料装进去 , 倒入蜂蜜(有钱人多倒点 , 没钱人少倒点 , 更没钱的用红糖代替蜂蜜) , 装瓶切记不要装的太满 , 因为 , 经过白酒麦子会稍微的发酵 , 瓶内装85% , 预留出来空 , 放置阴凉处 。
7、装瓶好的麦子窝料 , 每隔6 7个小时 , 把瓶子摇晃几下!摇晃个3 4次 , 就可以!放阴凉处备用 。用的时候 , 倒出来打窝或者直接挂钩钓 。
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