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【蒜泥保存的正确方法 保存蒜泥的妙招】1、蒜泥可以放冰箱保存,食物还是新鲜时营养价值高,放置的时候尽量放在冷藏室,用保鲜膜包好,一用来保鲜,二用来防止串味 。放个两三天应该没问题 。蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以,否则污染冰箱 。如果数量少直接倒掉 。
2、蒜泥里面可以放入很少量的盐,这样利于保存 。同时把蒜蓉放入保鲜盒当中,放入冷藏,这样蒜蓉就不会变成难看的紫黑色了 。
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