其实我很少吃秋葵 。发现它很粘 。请问为什么秋葵吃起来那么黏?
【为什么秋葵吃起来特别粘】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
秋葵粘液是一种糖聚合物 。主要成分是果胶 。粘性糖蛋白 。维生素a、钾和其他营养物质 。由这些物质结合形成的聚合物呈现粘性状态 。就像秋葵的血 。
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