花椒放冰箱保存 花椒冰箱保存方法


花椒放冰箱保存 花椒冰箱保存方法

文章插图
1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分 。
【花椒放冰箱保存 花椒冰箱保存方法】2、准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口 。
3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室,想用的时候连冰带花椒拿出来弄下所需的多少放进汤里就行 。这样保存的新鲜花椒1年时间也不会让青花椒变色,就和刚刚采摘下来的新鲜青花椒一样 。