文章插图
1、先将面粉掺加入食盐及水，然后置于搅拌机内进行高速搅拌分离，使面粉中的淀粉溶于水中，而蛋白质则会形成团状而沉没水底，再将水引流排出，使淀粉随同水一起排出，而余留下来的团状蛋白质，则可经过成型加工程序，使其形成为球状，再将该球状蛋白质置入油锅内进行第一次油炸，形成球状的水面筋，然后再进行第二次的油炸程序，再予以捞起进行冷却风干 。
【面筋泡的保存方法 泡好的面筋可以放多久】2、这个长期保存面筋的方法特征是：将风干完成后的水面筋进行蒸煮，然后将其捞起进行脱水程序，之后再予以真空包装，当包装完成后，再置入压力锅内进行高温、高压的杀菌程序，最后待其冷却后将其进行装箱，并进行低温保存 。
- 牛奶枣怎么保鲜 牛奶枣的保存方法
- 开封的油怎么保存方法 开封的油怎么保存方法视频
- 冬天地瓜干保存方法 地瓜干的储存方法
- 你是否最近也中了李现的毒,觉得其他男人都看不上？
- 李现是谁？为什么感觉各个媒体上铺天盖地都是他的消息？
- 如何看待最近很红的流浪国学大师？
- 拥有50万粉丝的自媒体号,每月最低获得多少收入？
- 脸谱白脸代表什么性格 脸谱白脸代表什么性格的人
- 购房定金可以退吗 售楼处的购房定金可以退吗
- OPPO手机的无线显示在哪里 oppo手机的无线显示在哪儿