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一、苹果可以吃吗苹果可以吃的 , 苹果(Malus pumila Mill.) , 是落叶乔木 , 通常树木可高至15米 , 但栽培树木一般只高3-5米左右 。树干呈灰褐色 , 树皮有一定程度的脱落 。苹果树开花期是基于各地气候而定 , 但一般集中在4-5月份 。苹果是异花授粉植物 , 大部分品种自花不能结成果实 。
二、苹果的介绍叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形 , 长4.5-10厘米 , 宽3-5.5厘米 , 先端急尖 , 基部宽楔形或圆形 , 边缘具有圆钝锯齿 , 幼嫩时两面具短柔毛 , 长成后上面无毛;叶柄粗壮 , 长约1.5-3厘米 , 被短柔毛;托叶草质 , 披针形 , 先端渐尖 , 全缘 , 密被短柔毛 , 早落 。
伞房花序 , 具花3-7朵 , 集生于小枝顶端 , 花梗长1-2.5厘米 , 密被绒毛;苞片膜质 , 线状披针形 , 先端渐尖 , 全缘 , 被绒毛;花直径3-4厘米;萼筒外面密被绒毛;萼片三角披针形或三角卵形 , 长6-8毫米 , 先端渐尖 , 全缘 , 内外两面均密被绒毛 , 萼片比萼筒长;花瓣倒卵形 , 长15-18毫米 , 基部具短爪 , 白色 , 含苞未放时带粉红色;雄蕊20 , 花丝长短不齐 , 约等于花瓣之半;花柱5 , 下半部密被灰白色绒毛 , 较雄蕊稍长 。
果实扁球形 , 直径在2厘米以上 , 先端常有隆起 , 萼洼下陷 , 萼片永存 , 果梗短粗 。花期5月 , 果期7-10月 。
三、苹果的生长环境苹果能够适应大多数的气候 。在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择 。苹果需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气 。白天暖和 , 夜晚寒冷 , 以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提 。苹果能抵抗零下40°C的霜冻 。开花期和结实期 , 如果温度在-2.2℃至-3.3℃之间 , 会对产量造成影响 。与其它落叶作物相比 , 苹果开花较迟 。因此减少了遭受霜冻的概率 。然而对于某些品种和地区 , 那里的霜冻影响则更为明显 , 因而一套有效的抗霜冻体制是必要的 。最适合pH值6.5 , 中性 , 排水良好的土壤 。
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