樱桃有点烂可以泡酒吗


我非常喜欢吃樱桃 。但是发现这次买的车厘子不太好 。想酿酒 。樱桃有点烂 。我能把它浸泡在葡萄酒里吗?
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你不能 。
樱桃泡酒不能用烂樱桃 。因为它腐烂的部分很可能含有大量的细菌和微生物 。如果你用这种樱桃酿酒 。细菌会传播到酒里 。从而导致樱桃浸泡酒变质,例如发霉 。喝变质的樱桃酒不仅不好 。它也会影响你的健康 。
虽然樱桃有点烂,但肯定会导致樱桃酿造失败 。因为酒也有一定的抑菌作用 。但是烂樱桃是用来酿酒的 。多多少少也会导致酒的口感和味道的下降 。因此,选择一款完美的樱桃气泡酒是可取的 。