文章插图
1、食材：一把新鲜艾叶、一杯米、少许盐、少许花生油、少许水 。
2、先将艾叶和米洗干净晾干 。
【艾叶煮饭的正确方法 艾叶煮饭的功效和做用】3、用开水将艾叶焯软待凉 。
4、艾叶凉后切成细条 。
5、烧热锅倒少许花生油炒艾叶 。
6、等炒到有艾香的时侯，倒入晾干的米放点盐炒均匀 。
7、加入水，水超出米一点点就行了 。盖上锅盖焖到干水 。
8、伴着艾草药香的艾叶饭 。

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