【新鲜豌豆的叶子可以吃吗】
我计划中午给我丈夫做饭 。当我打开冰箱时 ， 我发现新鲜豌豆上有叶子 。那么新鲜豌豆的叶子可以吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
可以吃 。
新鲜豌豆的叶子是豌豆的嫩茎和叶子 。也是一种苗菜 。又名豌豆苗、芦笋等 。它是可食用的 。里面没有有毒成分 。新鲜豌豆的叶子富含营养 。含有维生素C、维生素A、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养成分 。可以补充人体日常营养 。其次 。从中医的角度来说 。豌豆苗有美容养颜和保护心血管的功效 。这对人的健康有好处 。

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