我更喜欢生蚝 。但是最近买的牡蛎不太好吃 。请问牡蛎什么时候最肥？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
牡蛎在每年的11月到第二年的5月上市 。其中，12月至次年的清明期间是牡蛎最肥美的时候 。
【生蚝几月份最肥】牡蛎通常在5-6月繁殖 。每年5月至9月是牡蛎的繁殖期 。在这段时间里，牡蛎充满了卵 。肉质和口感都很差 。不适合钓鱼 。在11月，你可以开始捕捞牡蛎 。12月至次年清明牡蛎最肥 。

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