干酪能代替奶油奶酪吗 奶油奶酪可以用干酪替换吗

【干酪能代替奶油奶酪吗 奶油奶酪可以用干酪替换吗】

干酪能代替奶油奶酪吗 奶油奶酪可以用干酪替换吗

文章插图
1、干酪不能代替奶油奶酪 。
2、在制作奶酪蛋糕时,加入奶油奶酪是因为其质地接近奶油,做出来的奶酪蛋糕口感更好 。
3、而干奶酪片里有芝士的成分,且味道偏咸,不可以用来代替奶油奶酪制作蛋糕,容易影响蛋糕口感 。