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1、龙果的皮也是可以吃的 ， 只是多数人不知道 ， 火龙果的皮里面含有大量的蛋白质、花青素、维生素和碳水化合物 。
2、可以把果皮洗净之后直接吃 ， 也可以切丝之后凉拌了吃 ， 不要加热 ， 否则会流失营养 。
【火龙果皮可以吃吗 火龙果皮能不能吃】3、虽然火龙果的皮口感不太好 ， 但是营养价值很高 ， 所以可以用火龙果皮榨汁喝 。因为火龙果皮含有丰富的营养成分 ， 如：花青素 ， 这种营养物质能够增强血管弹性 ， 降低血压 。火龙果皮的功效与作用有五点 ， 分别是：一能抗衰 ， 抑制痴呆症的发生；二是增强血管弹性；三是美颜肌肤；四是改善视力；五是抗辐射 。

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