今天打鸡蛋的时候发现蛋黄松了 。那么，蛋黄散了可以吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
要看具体情况 。
有人认为只要蛋黄打开，就会松动 。那就不能吃了 。但事实并非如此 。如果鸡蛋在运输过程中剧烈摇晃 。导致蛋黄破裂 。它还会传播蛋黄 。但这种情况是可以食用的 。
但是如果鸡蛋打开后能闻到一股强烈的气味 。那么这个时候的鸡蛋大部分都已经变质了 。滋生大量的细菌和微生物 。食用后，不利于人体健康 。这种情况不建议吃 。
【鸡蛋黄散了还能吃吗】其次，需要注意的是 。鸡蛋打碎后 。也不建议吃 。因为鸡蛋容易滋生细菌和微生物 。吃之前先把它打碎一会儿 。对人体健康有害 。

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