菠萝酸奶可以一起食用吗


中午 , 老公去超市买了一些新鲜的菠萝和酸奶 。菠萝酸奶可以一起吃吗?
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一般不建议一起吃 。
【菠萝酸奶可以一起食用吗】酸奶和菠萝不建议一起食用 。因为菠萝含有多种有机酸 。例如:柠檬酸、苹果酸等 。它还含有菠萝蛋白酶 。酸奶富含蛋白质和钙 。如果两者一起吃 。会破坏蛋白质的吸收 。从而降低酸奶的营养价值 。而酸性物质和蛋白质会产生不可消化的物质 。对肠胃消化有影响 。可能会出现便秘、腹胀等消化不良 。