文章插图
1、可用大锅加温到二百度(油表面冒青烟)，然后晾凉存储起来，做菜时再拿倒出来使用 。目的是去除杂质和水分 。
2、可在下油后，油没起烟前放些葱或姜片先炸一会儿 。
3、可加酸 。如柠檬酸，同时要加水 。因为加酸目的就是为了使得非水化磷脂变为水化磷脂，然后加水通过搅拌使磷脂沉降，用离心去除 。
4、可加盐水 。新出油温50度左右，加入3--4%的1.5比8.5-13的食用盐水入油搅和10分钟左右，沉淀几个钟头最好 。
【菜籽油糊里面用什么清洗干净 菜籽油糊用什么清洗干净】5、可在一块白萝卜上扎很多小孔，放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的，泡沫就会很快消失 。
6、可切几片馒头放到油锅里炸，馒头变黄捞出，油就没有泡沫了 。

• 洗衣粉加什么可以驱蚊 洗衣粉里面加上花露水和白糖能够驱蚊吗
• 《三生三世十里桃花》里面你们最喜欢哪一对？
• 花盆里面的小黑飞有没有绝招处理 怎么灭花盆里的小黑飞
• 地上的机油 打地机机油里面怎么有汽油
• 余额怎么会转入余额宝里面、′ 余额宝里的怎么转到余额里
• 灭火器里面装的是什么 灭火器里面装的是啥
• 烤面包为什么皮硬里面不熟 为什么面包烤熟了皮会发硬
• 吃了芒果里面有黑线会不会有事
• 家里面出现蜈蚣 蜈蚣出现在家里什么原因
• 糯米排骨糊怎么做 糯米排骨怎么做好吃窍门