糖醋排骨的糖醋汁怎么调


我昨天买了一些排骨 。我要回家做糖醋排骨 。糖醋排骨会用糖醋汁 。糖醋排骨的糖醋酱怎么调?
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【糖醋排骨的糖醋汁怎么调】用油烧糖 。用米醋和冰糖煮酱汁 。油温热后,切排骨 。排骨会在锅里冒泡 。炒好的排骨均匀的裹上糖汁 。继续往排骨上浇酱 。烧开,转小火,煨一会儿,最后勾芡 。让酱汁更浓更入味 。