【如何快速剥椰肉 怎么快速剥椰肉】
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1、蒸制法:把敲碎的椰壳放入蒸锅里 , 用大火蒸制15到20分钟再取出来 , 此时你会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了 , 只要用小刀或勺子把它撬下来就行了 。
2、冷冻法:把敲碎的椰壳放入冰箱里速冻1小时左右 , 然后取出椰壳放在一盆热水中 , 椰肉和椰壳很快就会自动分离开 , 就算有部分椰肉不能分离 , 很小刀或勺子也很容易撬下来 。
3、烘烤法:把敲碎的椰壳放入烤箱里烘烤10分钟左右 , 椰壳会自己裂开许多口子 , 用小锤子轻轻一敲就会全部碎开 , 很容易从椰肉上剥离下来 。
4、微波炉法:把敲碎的椰壳放入微波炉中高火加热3分钟左右 , 椰肉和椰壳也很容易分离开 , 用小刀或勺子就可以轻松地撬下来 。
5、分割法:把敲碎的椰壳放在案板上 , 果肉朝上 , 然后用刀在果肉上划出若干条口子 , 深度要能达到椰壳的位置 , 再用小刀或勺子把果肉一条一条的撬下来 , 这样也行 。
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