白木耳要先泡再煮吗


我去超市买了一些银耳 。做菜要不要先泡一下?
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烹饪前需要浸泡 。
【白木耳要先泡再煮吗】黑木耳是中国的传统食用菌 。其中所含的活性成分具有丰富的保健功能 。许多人喜欢吃东西 。但是银耳一般都是干品 。烹饪前需要浸泡 。去除杂质和根部后 。再做饭 。可以有更好的品味 。充分发挥其最大的保健作用 。