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1、青豆放冰箱长但没有变质都可以吃 。
【青豆放冰箱长芽能吃吗 青豆放冰箱长芽能吃吗能放多久】2、若是发现冰箱里的小青豆发芽了 ， 只要没有腐烂、异味等变质情况都是可以吃的 ， 因为青豆在光合作用的条件下会长出青豆芽 ， 长出的豆芽又叫做青豆苗 ， 这是一种正常的现象 ， 且长出的芽并没有毒害作用 ， 还具有一定的营养价值 ， 其中含有维生素、矿物质以及微量元素等营养成分 ， 人体适量食用可补充营养 。
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