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1、海带发霉了后是不能吃的 。虽然有的时候把发霉的海带洗干净之后 ， 颜色又会重新变成正常的 ， 但是有些霉菌从外表是看不出来的 ， 很可能内部已经出现了霉菌 ， 只是没有在外表表现出来 ， 这时人们很有可能会认为海带是没事的 ， 其实不是 ， 吃了之后轻则容易腹泻 ， 重则对身体有害 。
【海带发霉了还能吃吗 海带发霉了还能吃吗?】2、我们买回来的海带都是已经晒干的 ， 而且上面有很容易就看见的白色的粉末状的物体 ， 这是因为照晒而是析出的盐分 ， 要分清这种物质 ， 这些并不是发霉 ， 吃之前清洗一遍就可以了 。但如果是出现了长毛、起黑斑或者绿斑的话 ， 我们就要检查一下是否已经发霉 。
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