最近想包粽子 。但是我买糯米的时候发现了两种糯米 。什么样的汤圆好吃？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
推荐圆糯米 。
糯米分为长糯米和圆糯米 。长糯米也叫籼米 。外形修长 。粘性强 。但是长糯米有一个缺点，就是煮熟冷却后会有点变味 。如果粽子里包着长长的糯米 。冷饺子容易变硬 。所以适合做汤圆，元宵或者糯米粥 。
【哪种糯米包粽子最好吃】圆糯米的黏度比长糯米稍差 。但是比糯米甜 。软糯的口感 。适合做粽子、酒酿、汤圆等 。

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