文章插图
1、用白醋和小苏打可以疏通下水道 ， 只有白醋不行 。
2、小苏打是将碱性的 ， 醋是酸性的 ， 两者放在一起会发生化学反应 ， 产生大量的二氧化碳 ， 即大量气泡 ， 使下水道中的气压增大 ， 从而起到疏通下水道的作用 。
3、小苏打固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水 ， 440℃时完全分解 。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐 ， 溶于水时呈现弱碱性 。
【白醋能疏通下水道吗? 白醋对下水道有没有疏通作用】4、此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠 ， 使用过多会使成品有碱味 。

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