【没有熟透的桑葚可以泡酒吗】中午去山上采了些桑葚 。我打算用一部分做桑葚酒 。但是桑树还没有成熟 。那么，我们能用未煮熟的桑葚酿酒吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
当然可以 。
桑葚不熟也可以用来酿酒 。里面没有有毒成分 。泡酒不会影响人体健康 。但是它的味道没有熟糖醋好 。而且花青素、维生素、矿物质、微量元素等营养元素很难在短时间内完全分离出来 。酿制桑葚酒需要很长时间 。因此 。最好用成熟的桑葚酒 。清洗灰尘等污垢后泡酒更好；当然，未熟透的桑葚也可以先蒸一会再泡酒 。

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