面包糠变软了还能炸脆吗


今天我想炒点东西 。翻出一包放了很久的面包屑 。还能炸吗?
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当然可以 。
面包糠吸水,容易受潮 。如果它在短期潮湿后变软 。它可以通过油炸,微波炉,空气油炸锅和烤箱加工,以恢复松脆 。可以继续吃 。
【面包糠变软了还能炸脆吗】如果不确定需要多长时间软化 。我建议不要再吃了 。因为面包屑装在密封袋里吸水后容易发霉变质 。发霉的东西可能会产生黄曲霉素 。吃了可能会腹泻呕吐 。长期食用不利于健康 。