栗子静置时会变黑 。有什么方法可以防止变黑？
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低温保存，不脱皮 。
剥开整个栗子后 。果肉中的淀粉遇到板栗，很容易变黑 。因此 。栗子不要剥了留着 。板栗壳可以为果肉提供很好的保护层 。避免纸浆接触空气时变黑 。
【怎么防止板栗变黑】同时 。冰箱的低温可以抑制细菌和微生物的繁殖 。因此 。将板栗装入保鲜袋，放入冰箱 。它可以延长板栗的保存时间 。

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