百合干是一种常见的干制食品 。它有安定人心的作用 。但是不知道泡多久合适 。
【干百合泡多久合适】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
食用前将干百合用冷水浸泡六小时;用温水浸泡半小时到一小时 。
干百合的含水量很低 。质地比较干硬 。一般浸泡时间比其他干品略长 。通常情况下,百合煮熟后在清水中浸泡一夜 。第二天,将百合连同清水一起倒入砂锅中 。加入半碗水 。煮一个半小时 。这样百合就煮好了 。
如果需要快速泡干百合 。除了泡在温水里 。也可以加入少许食用碱,倒入水中 。搅拌至食用碱完全溶解,再加入干百合浸泡 。这不仅会使泡沫更快 。另外,百合花也很漂亮 。但是不要放太多 。从而避免浓重的碱味 。影响口感 。
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