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1、花生出现花生壳发霉里面没有发霉的情况时 , 不建议继续吃 , 因为花生发霉后 , 其内部仍然可能会被霉菌侵入 , 同时可能会存在肉眼不可见的霉菌 , 继续食用存在一定安全风险 。
2、此外花生发霉后 , 其含有的蛋白质、脂肪、钙等多种营养物质会大量流失 , 食用口感会变差 , 即便是可以继续吃 , 这种花生也没有多少食用价值 。
【花生壳有点发霉花生子没发霉能吃吗 花生壳发霉里面没霉可以吃吗】3、想要避免花生出现发霉的情况 , 建议平时将花生保存在干燥、通风的地方 , 平时也可以适当将花生晾晒 , 花生种的水分减少后 , 发霉的几率会大大降低 。
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