蒸馒头出锅如何不粘锅 怎么样才能使馒头蒸熟时不粘锅


蒸馒头出锅如何不粘锅 怎么样才能使馒头蒸熟时不粘锅

文章插图
1、笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐醒好之后再上笼,再蒸 。
【蒸馒头出锅如何不粘锅 怎么样才能使馒头蒸熟时不粘锅】2、不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒的时间要短,不然馒头部分会掉进笼上的小眼里,所以推荐你醒过之后再上笼,再蒸 。
3、用草垫,刷油,不沾,方便 。